命の料理人 福井みちひとがプロデュース
2012年度 第1回 アーユルヴェーダ食事療法集中講座 ≪全4回≫
を開催いたします！
【講師紹介：福井みちひとプロフィール 】
大学卒業後、フレンチ料理店で7年間修業、その後マレーシア料理、インド料理、中華料理、インドネシア料理と様々なアジア料理を学ぶ。
しかし、世界の料理文化に興味を抱きながらも、やはり自国の学びなおすことを決意。
兵庫の割烹、宝塚のすし店で猛勉強し、その後一般のご自宅に出張料理で腕を振るうことになる。
そのころから≪食≫と≪命≫のかかわりについて興味を持ち始め、あるスリランカのドクターとの出会いで インド生命哲学アーユルヴェーダと出会う。
現在、出張料理をやる傍らアーユルヴェーダの知識を用いて和食メニューを構築し、世界の人々に食と命の 大切さを発信するため、全国各地でセミナーを開催している。
ブログプロフィール：http://profile.ameba.jp/michicooking/
【場所 千里中央駅すぐ 豊中コラボ】
【受講料(全4回分)： 会員 21,000円 一般 28,000円】
【定員：20名 】
～スケジュール～
第1日 3月24日 AM9:30～12：00
アーユルヴェーダ基礎講座
アーユルヴェーダでの体質診断 ヴァータ、ピッタ、カパの性質
冬の食事ポイント、スパイスの活用術
第2日 3月25日 PM13:00～16：00
食事療法講座 ≪講師調理 試食≫
季節に合わせた食材 身近にある調味料の活用
第3日 3月31日 PM13：00～16：00
実習(実際にキッチンを使い皆さんに1品作ってもらいます)
日常生活でのアドバイスや質問を受け付けます
第4日 4月1日 PM13:00～16：00
3日間の総まとめ 認定試験(50問中45問正解)
料理を囲んでの懇親会
お申し込みはお問合わせフォームよりお申し込み下さい。
もしくは、0120-632-634まで！
2012年もあなたに素敵なアーユルヴェーダライフをご提案できましたら幸いです！
アーユルヴェーダヨガを神戸ポートアイランドにあるポートピアホテルで開催します。
今まで暑い日が多かったので体の切り替えが大変だと思います。
そんな皆さんのために気持ちと体のバランスを切り替えて、もうそこまでやってきている寒い冬の準備も必要かと思います。
季節の変わり目でもあり、また異常気象でもあり何かとバランスを保てる方は少ないと思います。自分のチャンネルをすこし変えてみるのもいいのではないでしょうか?
皆さんのお越しをお待ちしています。
【日時】2011年10月12日・ 26日(共に水曜日) 10時30分～12時00分（受付10時）
2011年11月9日・ 30日(共に水曜日) 10時30分～12時00分（受付10時）
2011年12月14日・ 21日(共に水曜日) 10時30分～12時00分（受付10時）
【講師】 中村 美和（JNHC認定アーユルヴェーダ ヨーガ インストラクター
国際アーユルヴェーダ振興協会 西神戸支部長）
【定員】 20名（最少催行人数各回5名）
【会場】
神戸ポートピアホテル
〒650-0046
神戸市中央区港島中町6丁目10-1
TEL.078-302-1111(代表) FAX.078-302-6877
ｱｸｾｽ: ポートライナーご利用「三宮」駅より、約10分「市民広場駅」下車すぐ
http://www.portopia.co.jp/access/index.html
【受講料】会員1回3,000円（税込）（６回通し16,800円）
一般１回3,500円（税込）（６回通し19,800円）
お申し込みはお問合わせフォームよりお申し込み下さい。
≪新刊発売≫ これ1冊でわかるアーユルヴェーダ 西川眞知子 著 定価1575円
見やすくわかりやすいそして日常生活に溶け込んだ習慣を少し変えるだけで
体にこんなにも優しいことがよくわかります。
全国の書店で発売中ですが書店が近くにない人は 当協会まで
お問い合わせください
第２２回 癒しスタジアム大阪が天満橋OMMビル２階で開催されます。 開催日 ２０１１，８月６日 (土) 7日 (日) 場所 天満橋 OMMビル２階 イベント会場 時間 朝１０時半~１８時まで (両日共) 入場料 大人 一人 ５００円 子供さん無料
ヒマラヤ岩塩 入荷しました。ヒマラヤ岩塩 ２㎏塊 会員価格２０００円 一般価格 ３０００円ヒマラヤ岩塩１ｋｇバラ 会員価格１５００円一般価格 ２５００円消費税、送料別途かかります。